SPAGHETTONI TRAFILATI AL BRONZO CON POMODORINO DATTERINO E BASILICO
Cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua bollente e salata.
Cook the pasta in a pan with plenty of boiling salted water.
In una padella, soffriggere uno spicchio d’aglio con poco olio e aggiungere il pomodorino datterino Trafilari.
In a frying pan, brown a clove of garlic with a little oil and add the Trafilari cherry tomato
Cuocere il sugo per 10 minuti, mescolando e schiacciando leggermente i pomodorini.
Cook the sauce for 10 minutes, stirring and lightly crushing the tomatoes.
Colare la pasta al dente e aggiungerla al condimento.
Drain the pasta al dente and add it to the sauce.
Saltare gli spaghettoni in padella per insaporirli e portare a termine la cottura.
Drain the spaghettoni, toss it in the saucepan and finish cooking.
Impiattare e gustare subito.
Serve and enjoy immediately.